日期：2025-07-16 06:14:45
为切实守护居民“舌尖上的安全”，7月9日，任城区李营街道薛口社区联合市场监管部门，充分发挥基层网格化管理优势，组织社区网格员共同深入社区周边餐饮商户密集区域，开展了一场集食品安全巡查与政策精准宣讲于一体的专项行动，让“烟火气”更有“安心味”。
行动中，市场监管人员与熟悉片区、扎根一线的社区网格员紧密配合，形成合力。网格员凭借对辖区情况的精准掌握，带领执法人员高效走访重点商户。在后厨与储藏间，检查组目光如炬，聚焦关键环节：餐饮许可证是否有效醒目？食材采购溯源是否清晰可查？生熟食品是否严格分开？环境卫生是否达标？餐具消毒是否规范？针对个别商户存在的食材储存不当、操作间物品杂乱等问题，执法人员当场提出明确整改要求，网格员则详细记录，建立问题台账，为后续“回头看”提供精准依据。
此次活动不仅是检查，更是政策的“播种机”。网格员与执法人员一道，成为政策宣传的“移动宣传站”。他们向商户精准发放《食品安全法要点》《餐饮操作规范》等宣传资料，并发挥“人熟地熟”优势，用通俗易懂的语言，结合商户日常经营实际进行耐心讲解。特别针对当前热点，重点强调了落实“反食品浪费法”的具体责任与操作路径。
此次“专业执法+网格联动”的模式，是一次有力的责任唤醒。通过巡查、监督与宣传的深度融合，市场监管的专业力量与网格员的“神经末梢”作用有效结合，共同织密了小区周边食品安全防护网。
（通讯员 薛滨滨）
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